Porta crkve Svetog Kneza Lazara u Donjoj Gušterici bila je jutros ispunjena vernicima među kojima je bio i veliki broj dece. Liturgiji koju je služio episkop raško-prizrenski Teodosije, prisustvovala i predsednica opštine Gračanica prof. dr Ljiljana Šubarić sa saradnicima.
Za posetioce je potom organizovana manifestacija „Kosovska pita“, na kojoj su veštine odmerile domaćice iz opštine Gračanica u pripremi slatkih i slanih posnih kosovskih pita po starim recepatima naših baka do kreativnih novih kombinacija.
U okviru manifestacije održana je izložba kosovskih pita, na kojoj su posetioci imali priliku da vide i degustiraju kromidnik, pite sa jabukama, prostirke (gotovenija), kolo pite, mladi kupusnik, tikvenik i zeljanik – svaka od njih je svedočanstvo bogate gastronomske baštine koja se prenosi s kolena na koleno.
Manifestaciju je zvanično otvorila predsednica opštine Gračanica, prof. dr Ljiljana Šubarić koja se zahvalila svim učesnicama na trudu i doprinosu u očuvanju tradicije i srpske tradicionalne kuhinje.
„Nadam se da će ova manifestacija postati i ostati tradicija i da će se održavati i narednih godina. Naše žene, ne samo one koje su prijavljene ovde, već i one koje su kod svojih kuća i koje prave ove prelepe pite, ne samo da prave pite, već tim činom prave i mostove između prošlosti i budućnosti. Ovakva okupljanja, uz Svetu liturgiju, uz igru i pesmu, potvrđuju da narod koji se moli, koji se okuplja, pokazuju da takav narod ne može da nestane. Da takav narod traje“, kazala je predsednica Šubarić.
Celokupan događaj je pratio i kulturno-umetnički program u kome su nastupala kulturno umetnička folklorna društva i mladi solisti iz opštine Gračanica.
Četvrta Pitijada održana je i ove godine uz podršku Opštine Gračanica i Turističke organizacije Gračanice.
